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レストラン

  • 地産地消フレンチレストラン ル・ボワァール


    最上地方の食材にこだわり、
    最上の味を追求するフレンチレストラン

    お客様にご満足いただける料理を作り続けることを一番に考え、
    地元の旬の新鮮素材を使用した幅広いメニューを取り揃えております。

     ◎ル・ボワァール(Re・Voir)とは・・・
     
       フランス単語でRe(再び)・Voir(見る)=再会
       ご来店されたお客様と再びお会いできますように...
       という願いを込めて・・・・・。
       
  • 朝食(営業時間 6:45~9:30)

    ☆良い旅のスタートに美味しい朝食を☆

    山形ならではのラインナップの朝食バイキングです!
    朝食だけのご利用も大歓迎♪

    ◆メニュー
    山形の芋煮
    ホテルカレー
    山形県産ごはん
    味噌汁
    クロワッサン
    丸パン
    ヨーグルト
    季節のフルーツ
    サラダバイキング
    山形のダシ
    鮭の塩焼き
    ソーセージ
    グリルチキン
    ベーコン
    スクランブルエッグ
    チリコンカン
    サバの味噌煮
    土佐煮
    納豆
    温泉卵 などなど

    その他季節限定のメニューもございます!
    うめぇもんたんとくってっでけろな~
  • ランチ(営業時間 11:30~14:30 ラストオーダー14:00)

    【ランチ限定メニュー】

    ■ランチコース 2,500円(税別)

    オードブル
    本日のスープ
    おまかせ魚料理
    おまかせ肉料理
    本日のデザート
    自家製パン または ライス
    デミコーヒー

     お昼限定のリーズナブルなコースメニュー!
     リーズナブルですが、ご満足いただけるコース内容となっております!
     お肉料理は日替わりで豚肉または鶏肉料理となります


    ■週替わりランチ 単品 700円(税別)
            セット 1,300円(税別)

     ランチ限定のお得な週替わりランチ
     毎週違ったランチをご用意しておりますので、
     何度ご来店していただいても違った料理をお楽しみいただけます♪
  • ディナー(営業時間 17:00~20:30 ラストオーダー20:00)

    【ディナー限定メニュー】

    ■ディナーコース 3,500円(税別)
    オードブル
    本日のスープ
    おまかせ魚料理
    おまかせ肉料理
    本日のデザート
    自家製パン または ライス
    デミコーヒー

     ディナー限定の本格的なフルコース料理
     お肉料理も牛肉を使ったものをご用意いたします!
     味も内容も自信を持ってご提供いたしております!
     ご予約なしでもお召し上がりいただけますので、
     おいしいフレンチを食べたくなったら是非ル・ボワァールにお越しください♪
  • グランドメニュー(ランチ・ディナー共通)

    ■山形和牛ステーキ

    ■本日のお魚

    ■羊の香草パン粉焼き

    ■米の娘豚3種の盛り合わせ

    ■米の娘豚とマッシュルームのチーズパン粉焼き

    ■さくらんぼ鶏の香草グリエ

    ■ル・ボワァール ビーフカレー

    ■スープ・ド・ポワソンカレー

    ■お子様ランチ
    • 第10回最上伝承野菜フェア ~1日10食限定~
               ~ 伝承野菜コース 2,500円 ~

      各農家が先祖代々、大切に種を守り栽培して受け継いできた、最上伝承野菜。

      晩秋に旬を迎え、先祖代々人々の暮らしを支えてきた食材を、
      ニューグランドホテルで味わいませんか??
       

                   >> メニュー <<

      A:伝承カブとサーモンマリネ B:からどり芋のテリーヌ C:伝承豆のトマト煮込み 
      D:伝承豆入りミネストローネ
      E:米の娘豚のロースト 伝承カブとからどり芋の付け合せ
      F:最上赤にんにく入り 小エビのトマトクリームパスタ
      自家製パン2種  デザート  コーヒー
      • 伝承野菜コース

        料金
        2,500円
        提供期間:
        2018年11月12日(月)~2018年12月9日(日)
    • 昔ながらの洋食屋さんフェア☆11月1日~期間限定☆
      昔食べたあの懐かしの洋食の味を
      ゆっくりとした時間の中で召し上がってみてはいかがですか?

      ナポリタン 単品800円
      シーフードドリア 単品800円
      オムライス  単品900円
      ハンバーグ  単品900円
      ミックスフライ 単品1,000円
      和牛ビーフシチュー 単品1,200円

      中でも一押しは1皿で3種類ものメニューが楽しめる

      オムライス、ナポリタン、カニクリームコロッケのワンプレート 単品1,400円

      それぞれの単品メニューにサラダ、スープ、パン又はライスなどが付く
      セットメニューもご用意してます♪

      (価格はそれぞれ税別)
    • 山形和牛ステーキ 100g~
      山形牛赤身のランプステーキです!
      付け合わせには地物野菜のローストを添えて
      山形牛のおいしさをぜひ味わってみて下さい!


      単品 1,900円(税別)
      セット 2,500円(税別) (サラダ・スープ・パン 又は ライス)

      ※写真は200gです
    • 本日のお魚
      毎日新鮮な庄内浜産のお魚を使用したおすすめメニュー
      何のお魚かはご来店してからのお楽しみ♪

      <一例>
      カレイのムニエル 焦がしバターソース
      鱈のムニエル 蟹のビスクソース
      スズキのソテー スープドポワソン
      真鯛の香草焼き ガルビュールソース 


      単品 900円(税別)
      セット 1,500円(税別)(サラダ・スープ・パン又はライス)
    • 羊の香草パン粉焼き
      仔羊の背肉にマスタードと香草パン粉を付けて焼き上げております
      牛肉や豚肉とはまた違った羊肉の味を是非ご堪能ください!


      単品 1,900円(税別)
      セット 2,500円(税別)(サラダ・スープ・パン又はライス)
    • 米の娘豚3種の盛り合わせ
      米の娘豚のバラ肉をコンフィと
      肩肉の煮込みに
      自家製ソーセージを添えて
      余すことなく地元のブランド豚米の娘豚を味わいつくせます!

      コンフィとは油脂に素材を浸し、
      揚げ物にするよりも低い温度でゆっくりと加熱して調理する
      フランス料理の調理法で肉の風味をより一層楽しめます♪


      単品 1,100円(税別)
      セット 1,700円(税別)(サラダ・スープ・パン又はライス)
    • 米の娘豚とマッシュルームのチーズパン粉焼き
      米の娘豚の肩ロースにチーズ入りパン粉をのせ、香ばしく焼き上げます
      しっとりとした豚肉にカリッとしたチーズのアクセント
      使用しているマッシュルームも
      全国的に有名な舟形町の舟形マッシュルームを使用しています!


      単品 900円(税別)
      セット 1,500円(税別)(サラダ・スープ・パン又はライス)
    • さくらんぼ鶏の香草グリエ
      新庄産のブランド若鶏です!
      皮目はパリッと身はしっとりジューシー
      鶏好きにはたまらない1皿となっております♪


      単品 900円(税別)
      セット 1,500円(税別) (サラダ・スープ・パン又はライス)
    • ル・ボワァール ビーフカレー
      山形牛とそのスジ肉も一緒に煮込んだ
      ル・ボワァールオリジナルのリッチなカレーです!
      山形牛と、舟形マッシュルームのおいしさをギュッと一皿に詰め込みました♪


      単品 800円(税別)
      セット 1,200円(税別)(サラダ・スープ)
    • スープ・ド・ポワソンカレー
      魚のアラと身からとったスープを加えた
      マイルドなコクのある魚介ベースのスペシャルカレーです♪
      お肉が苦手な方や、シーフードカレー派のあなた!
      是非、ル・ボワァール謹製のスープ・ド・ポワソンカレーお召し上がりください!


      単品 800円(税別)
      セット 1,200円(税別)(サラダ・スープ)
    • お子様ランチ
      お子様大満足のワンプレートお子様ランチ!
      リンゴジュースかオレンジジュース好きな方を飲んでね
      食後にはおいしいデザートもついてます♪


      1,200円(税別)
  • レストラン 個室・和室

         
          >>   個室と和室をぜひご利用下さい  <<


    ル・ボワァールの個室と和室は締切扉あり!

    小さいお子様が居ても!ママ友と気軽にランチ!

    接待や打ち合わせ等のビジネスシーンにも最適です。


    ご利用に際しましては、ご予約をお願い致します。

      ◎和室 4~8名様

      ◎個室 2~4名様   の定員となっております。



    • 地産地消フレンチレストラン ル・ボワァール

      問い合わせ先
      電話:0233-23-1111(代表)
      営業時間
      朝食 : 6時45分~9時30分

      ランチ : 11時30分~14時30分 (ラストオーダー14時)

      ディナー: 17時~20時30分 (ラストオーダー20時)


      定休日:水曜日
      座席
      テーブル席:32席 (テーブル8卓)

      カウンター席:7席

      個室:2~4席

      和室:4~8名様まで